高大炮他们到京市后, 来接他们的林少勋，按照章云安的要求，直接接他们去了红楼那边。
她已经在红楼里, 给日后饭店的工作人员，安排好了住宿的地方。
只是等他们夫妻俩看到红楼的时候，都傻了眼。
“少勋，这就是弟妹的饭店？”
高大炮的性格, 纵使遇事处变不惊，但在看到这么大又这么漂亮的地方后, 内心也难以平静。
林少勋冲他点了点头：“高班长, 您和嫂子别紧张, 我爱人很好相处。”
高大炮闻言, 也朝他点了点头，即使他也不知道，以自己的手艺，能不能在这么大的饭店里派上用场, 但少勋不是说了吗，之后还要对他们这些饭店员工进行培训呢。
而且他是军人，既然决定来了, 就没有仗还没打就退缩的道理, 要是那样, 就真的要辜负自己这个虽相处不久, 但心里却一直记挂着自己的战友了。
他调整好情绪, 又给了还处于震惊中的妻子一个安抚的眼神。
他的妻子柳桂梅, 在看到丈夫的眼神后，就知道他是决定要留下了，即使她心里慌得很, 但也还是迫使自己镇定下来，就算是为了自己闺女，和丈夫战友的帮助及信任，也要留在这里好好干。
林少勋也没催他们，直到见他们调整好了情绪，才带他们进了大门。
现在红楼里正在进行装修，里面到处都是装修材料，因此林少勋直接带他们绕到了红楼后面，那里有一个室外楼梯，可以通到位于三楼上面的一层阁楼，员工宿舍就被安排在那里。
这样既不会影响红楼的整体的装修效果，又不会打扰到客人。
三楼上面这一层虽是阁楼，但却并不比普通楼层矮多少，只是因为屋顶是起脊设计，每个房间可能会有地方高，有地方低，但低的地方都是置放东西的，不会影响整体居住情况。
章云安虽不知当时的设计者，为什么不直接将红楼设计成四楼，而要设计成从外观看上去是三层，实际上连这层阁楼却四层的结构，但这一层阁楼的面积，和下面的面积是一样大的，自然要好好利用起来。
这里不仅能当员工宿舍，住不了的那些房间还可以拿来置放东西。
“云安，这位就是我跟你说的高班长，这位是他爱人柳桂梅同志。”
林少勋把两人带上去后，对已经在阁楼上等他们的章云安说。
“高大哥好，嫂子好，我叫章云安。”
章云安今天依旧是桑榆帮她化的妆，所以并不好看，但她落落大方，一点也没有嫌弃他们的态度，明显让高大炮夫妻俩本有些忐忑的心定了下来。
夫妻俩都温和笑道：“弟妹好。”
章云安也没有跟他们解释，自己已经跟林少勋离婚的事，而且她明显能看出两人有些紧张，同时也能看出这两人眼神都很正，一看就不是那种会偷奸耍滑之人。
她接着对两人说：“嫂子，高大哥，你们最先来，你们看看喜欢哪间宿舍，就先把行李放进去，我让少勋带你们去吃点东西，吃饱了好好休息一下，等高大哥联系的其他战友都过来后，我再一起对你们进行培训。”
高大炮却道：“不用麻烦，弟妹，咱们一点都不累，来的时候带了吃的，路上还没吃完，等下对付一口就行，等吃完，咱们就跟着楼下那些装修师傅一起干活，你要是不让咱们干点啥，我和你嫂子心里难安。”
柳桂梅也跟着点了点头。
章云安闻言，想了想道：“高大哥，我请你和嫂子来，不是让你们来搞装修的，那些有专门的人做，你们的任务，就是等学好厨艺，帮我把饭店后厨的事做好就成。你们要是觉得不做些什么不自在，不如这样，等你们休息好了，在红楼装修这段时间，你们就先起个灶，给那些装修师傅做饭吃，其他时间就由我来安排培训事宜，菜钱我会预支给你们，你们看行吗？”
柳桂梅笑道：“弟妹你安排就行，只要别让咱们闲着就行。”
她说完，章云安也笑了，然后让他们先去挑宿舍。
章云安安排的宿舍有夫妻单间，也有四人一间的员工单身宿舍。
高大炮夫妻俩并没有挑选，在章云安说的那几间夫妻宿舍里，进了第一间，就把行李安置在那里了。
说实话，这住宿条件，可比现在那些住筒子楼或是大杂院的京市本地人住得还好，何况还是在红楼这么漂亮的地方，而且这一层，还有专门供饭店员工使用的公共浴室和卫生间，简直不要太方便。
等高大炮夫妻俩休息好后，章云安亲自带着他们去了京市最大的菜场，告诉他们哪家的食材最新鲜，价格也最公道。
当然，这些只是眼下的，在这期间，章云安肯定还要寻找到可以长期为饭店提供优质食材的供应商。
等他们熟悉了市场后，高大炮联系的几位战友，也都陆续赶了过来。
这次高大炮联系的人一共有五个，年纪比高大炮小一些，基本都在三十左右，不过他们暂时都没有带家属过来。
章云安看着一排站得笔直的退伍军人，突然有种自己不是在培养厨师，倒是有些像在练兵的教官。
不过先前有了和桑榆他们的相处经验，她知道，和这些退伍军人说话，不需要拐弯抹角，有什么要求直接提就行，他们会绝对按照指示执行。
果然，高大炮他们对于章云安有事直接说的性格很喜欢，他们最不喜欢那些弯弯绕绕的东西。
章云安先让他们每人做一道拿手菜，想先看看他们的实际水平。
从挑选食材到处理食材再到制作，章云安全程在一旁观察。
观察后她发现，以高大炮的手艺最佳，第二就是一个叫焦虎的人。
其他几人手艺虽不及两人，但学习态度都很端正，脑子也很灵活，不是那种死犟的死脑筋。
看到几人的表现后，章云安不由有些感激林少勋，说实话，像这些秉性好又有能力的人，要是没有林少勋介绍，而是靠她自己去找，虽说最后肯定也能找到，但肯定会耗费巨大的时间和精力。
所以章云安决定，等有空就把周海洋上次拍林少勋的那张照片，画成画送给他，算是感谢。
说实话，在她看到那张照片的时候，明显也被惊艳到了，即便她脑中想象出来的画面，比那张照片所呈现出来的效果还要惊艳，但这不是还没画出来吗，自然还不能直观地感受那种视觉冲击。
因此那张照片还是给她带来了不小的冲击力，她不得不承认，那一刻的林少勋，和她任何时候所见到的他都很不一样。
考核完高大炮他们的厨艺，章云安把准备好的劳动合同让他们签了，其中还有一项保密协议，她虽信任高大炮他们，但私是私，公是公。
高大炮他们也没觉得这有什么，很干脆地签了合同。
之后章云安就开始教他们做自己会的那些菜和点心，当然也包括她最拿手的月饼。
不知是不是女同志的心更细，章云安经过一段时间的培训发现，柳桂梅在做点心方面很有天赋，而且特别细心和有耐心。
就连魏宝兰那种也算厨艺不错的人，都学不好的工序繁杂的月饼，柳桂梅却学得像模像样。
以她这个学习进度，章云安相信，只要给到她足够的时间去打磨，最后做出来的月饼，应该不会比自己差多少。
有了这个发现，章云安十分惊喜，便专门让她学习制作点心，菜品方面的事，就着重交给高大炮他们几人。
此时她也终于明白，据林少勋说性格要强不愿麻烦别人的高大炮，为什么会主动提出带着妻子一起来了，应该是他清楚妻子的能力，知道带她过来也不会给别人增添麻烦，还能帮上忙。
从这些点点滴滴的细节里，章云安越来越发现，高大炮心胸格局，都不是一般人能比的，而且他遇事沉着冷静，手艺又是几人中最好的，而且大家也都愿意听他的，因此章云安决定，等饭店开起来后，就由他负责管理后厨。
“既然弟妹信任我，那我就试试，不过要是你哪天觉得我不合适了，直接跟我说就行，你高大哥我绝无怨言。”
刚来时还有些信心不足的高大炮，经过这段时间的学习，明显也有了不少底气，所以对于章云安的安排，他并没有推脱。
而他这份自信，明显就是章云安给的，他怎么也没想到，少勋这个其貌不扬的媳妇，不仅厨艺了得，在教他们的时候，更是毫无保留，还会按照他们个人所擅长的，进行着重指导。
不说别的，光她这份胸襟，就不是一般人能比的，而且她对自己的员工，也很大方，只要不故意浪费，对他们这些特别能吃的家伙，那是眼睛都不眨一下，在生活上，更是给了他们最妥帖的安排。
工资待遇方面，就算他们现在还在学习阶段，章云安已经开始给他们发和正常饭店厨师一样高的工资了，她还说，等到饭店正式开业，如果他们干得好的话，不仅要给他们涨工资，年底还有奖金拿。
如果遇到这样以诚待他们的老板，还不好好工作，蹬鼻子上脸，那么就是不知好歹了。
而且据他观察，章云安也不是那种老好人的性格，她对他们大方也尊重，或许有林少勋的原因在里面，但肯定也是因为看出他们不是那种偷奸耍滑之人，才会用真心换真心的方式来对待他们。
只是让高大炮他们遗憾的是，这么好的人，林少勋那小子却没能把握住，两人已经离婚了。
高大炮他们来的时间也不短了，自然也知道了林少勋和章云安离婚的事，不过大家看两人的相处状态，觉得应该还有戏，因此他们也和桑榆他们一样，都希望两人最终还能复合。
等把高大炮他们培训得可以独自上手后，红楼也装修得差不多了。
只是红楼装修出来的风格，并不像常规饭店那样。
常规饭店，一般都是大厅加包厢，而红楼那个低调中又显贵气的巨型大厅，却并不是用来给客人用餐的。
红楼宴会或是用餐的大厅，主要集中在二楼，另外二楼还有一圈面向大厅的开放式包厢，三楼则全部是包厢，不过三楼面向大厅那一面的包厢，也全都是开放式的。
为了顾客的隐私考虑，如果谁不想被大厅的人看到包厢情况，也可以把那些开放式包厢自带的卷帘放下。
“思懿妈，你这一楼大厅是准备用来做什么的？”
在红楼装修好后，林家除了林少勋，全家都过来参观，林济民有些好奇地问？
章云安说：“大梦归离老师当时给我写那份关于未来饭店的规划书时，就提到，要将红楼打造成京市最好也最特别的饭店之一，既然要特别，红楼的功能，就不能单纯只是吃饭的地方，所以大梦归离老师和我商量后决定，红楼不仅是饭店，还将成为拍卖行。”
林济民闻言一惊，拍卖行目前在京市，虽然还只是一个很小众的词，但他这样的人，对拍卖行自然也有所了解，但那绝对不像开一个饭店那么简单。
不说别的，就光是那种能鉴别拍卖物品真假的资深鉴定师，就少之又少，他敢肯定，以章云安和大梦归离现在的情况，很难请到那样的能人。
另外就是拍卖行的资质和其他各项运营成本，也是一笔惊人的数字，他估计除非大梦归离愿意把全部身家都投进来，才勉强能够，但大梦归离真的对章云安已经信任到了这种程度，愿意拿出全部身家，陪她一起冒这个险？
因此他把自己的顾虑说了出来，希望章云安她们还是能先一步一步来，不然要是请个实力不够的鉴定师过来，到时不仅会让拍卖行的信誉瞬间崩塌，饭店的声誉肯定也会受影响。
“二舅，鉴定的事您别担心，因为大梦归离老师就懂古董古画那些，要是实在是她不擅长的领域，她们还可以单独请外援过来帮忙。”
林济和闻言道：“海洋不说我都忘了，确实，当初海洋能没继续去买那些赝品，还是多亏大梦归离老师提醒的他。”
要是以前周海洋的话，林济民肯定不会轻易相信，但现在，他却信了，何况他小妹都这么说了，稍稍放了些心。
而林济远和梁凤仪，却没有觉得章云安和大梦归离要开拍卖行，是莽撞行为。
林济远甚至对章云安说：“要是你到时遇到棘手问题，就跟爸说，爸对这方面也略知一二，同时还有几个懂这方面的老朋友。”
梁凤仪跟着说：“要是你们资金不够，就跟妈说。”
章云安点了点头：“谢谢爸，谢谢妈。那到时你们可别嫌我烦。”
林济远夫妻俩，还从来没见她用这种开玩笑的语气和他们说过话，同时笑道：“嗯，不嫌你烦。”
众人闻言也都笑了起来，同时也想起，林济远确实对古董这块懂得不少，而且他那些老朋友，更是这方面的专家，只要他肯帮忙，也就没什么好担心的了。
之后章云安带着他们上了三楼，进了一间对着大厅正中间的一个大包厢，在她看来，从这个视角看下面效果最佳。
然后她就在这里招待了林家众人吃午饭，同时也想让他们尝尝高大炮他们的手艺，给出一些中肯的评价。
“思懿妈，这个月饼是你做的吗？”
在开饭之前，章云安先让人给他们上了一些点心，其中就有大家都爱吃的月饼，因此林济和在吃完后问她。
章云安不答反问：“小姑觉得这月饼的味道如何？”
“那我就直说了，如果这个月饼是你做的，那只能说是你发挥失常，最多也就是你发挥正常时的七分水准。但如果不是你做的，我觉得只要是没吃过你做的月饼的人，第一次吃到这个的话，已经是能够惊艳他们的程度了。”
章云安闻言，觉得林济和不愧是为了吃到她做的月饼，都愿意试图和她和解的人，她的评价，和章云安自己对这月饼的评价几乎一致。
“这月饼不是我做的，而是我们红楼的面点师傅柳桂梅同志做的。”
大家一听，都有些吃惊，毕竟他们都知道，红楼里现在这些厨师，都是林少勋的战友或是战友家属，而他们过来的时间并不算太长，没想到她就能把章云安的手艺学到了七分，不得不说很有天赋了。
“柳桂梅同志虽说跟我学的时间不算长，但她自小就爱做这些，又有极高的天赋，所以学起来比一般人会快很多。”
大家听了章云安的解释，终于解惑了，同时也替章云安能有这样得力的助手感到开心。
林济和更是哈哈大笑道：“这下咱们再馋月饼，终于有地买了，我回去就要把这个好消息告诉郑珍，她肯定很开心。”
周海洋和他爸见他妈这副模样，既有些好笑，还有那么一点心酸，毕竟只有他们最清楚，林济和为了吃这月饼，到底默默改变了多少。
一旁的林济民其实也和她小妹一样，感慨颇多，虽说柳桂梅同志做的月饼，现在只有七分，但这不是还有很大的进步空间吗，而且就算只有七分，也已经很好吃了。
吃完饭，章云安拿出两份合同，让林丰意和林丰羽姐妹俩签了。
林丰意却问她：“大嫂，我和丰羽投的那点钱，真能算得出股份来吗？”
章云安笑道：“怎么算不出来，只要红楼经营得好，就算你们俩的占股确实只有那么一点点，也别小瞧了。”
林丰羽插话道：“大嫂，你这和白给咱们俩钱花有什么区别。”
“既然如此，那以后节假日，你们可以过来帮忙，这样就不算白给你们钱花了，赶紧签吧。”
姐妹俩闻言，即使不想占章云安便宜，但也只能签了，但心里却决定，以后只要一有空就过来帮忙。
林家长辈们，就在一旁静静看着这一幕，谁也没插话，但心里却都很欣慰。
特别是林济和，虽然她并不知道把周海洋拉回正轨的大梦归离就是章云安，却依旧对如今改变如此之大的章云安感到欣慰。
送走林家众人，章云安还有很多事要忙，因为红楼是饭店和拍卖行二合一的经营模式，还有很多复杂的手续要办，更要在各个大型城市请媒体做相关宣传。
因此红楼的开业日期，被定在了去年在红楼底下那片废墟上办画展的那天，那样既有纪念意义，时间上也较为充足一些。