小厮拎着食盒疾步跟在少爷身后。
“少爷您真是厉害，竟是买到了。”小厮话音夸张，捧着少爷。
卫风没觉得如何，不过是花了点钱罢了，这些钱对他而言都不算什么，头也没回说：“多话。”
“食盒给我。”
小厮知道，这是少爷要去老夫人院子里，便巴巴送了上去，不再多话，就在中门候着。
卫风嫌回自己院子换一趟衣裳麻烦，干脆拎着食盒直接去祖母那儿，瞧着天更热了，下午哪哪都不去，在家里睡大觉，可睡觉也无聊……
一路到老夫人院子，打门帘的丫鬟见礼。
“老夫人，五少爷来了。”
“五少爷有孝心，瞧着是来陪您用午饭的。”身边伺候的老妈妈跟老夫人说。
卫老夫人逗乐了，嘴上说：“他啊，不上进。”
“您还缺上进的子孙吗？有个孙儿守着您，旁人羡慕都羡慕不来。”老妈妈道。
老夫人乐呵呵笑，道理是这么个道理。
卫家三子一女，她生的大房和外嫁的女儿，二三房庶出，已经单过了。老大还有大孙子、二孙子，有本事有出息，都在外任职，偌大的卫家，三孙子女眷孩子在家中，但要说她最喜爱的，还是大房这个幼子。
卫风拎着食盒到了，跟祖母一通说，带了几分夸张来，“……孙儿特意去了一趟，亲眼瞧着，汤老板生意好，他那新夫婿人也年轻英俊。”
老太太跟听戏似得，来了精神，“真的？”
“可不是嘛，瞧着跟我差不多年岁吧。”卫风今年十八了，父亲在外任职，母亲陪着上任，已经给他谈了一桩婚事，年底过定。
晌午快到，祖孙俩谈兴旺，正好摆了午饭一道用。
老妈妈讨巧，特意将五少爷拿回来的那道肉松面包装上了盘子，摆了上来，自然了卫家厨子还收拾过——要比丁权做的漂亮。
面包切过，摆的精致，还用新鲜的梅子点缀一二。
卫风一看，说：“还是祖母这儿摆的好看，瞧着能卖个四五两银子。”
“胡乱说话了，四五两谁买啊。”老太太笑呵呵道。
卫风：“我买我买。”手上却捧着盘子，送到祖母跟前，让祖母试试味道。
老太太笑的乐呵，这都是孙儿孝心，挟了一筷子，这面包看着像馒头又不像，筷子触感要软许多，她送到口中，尝了尝。
奶味肉味咸香混在一起。
老太太点了点头，“不错。”她年纪大，牙不太好，细细蓬松的肉松有些一抿就化开，滋味越来越香浓。
“祖母吃着好就成。”
祖孙二人说了一小会面包经，又说起戏折子里的汤五哥和新夫婿，老太太听了一会转头说起孙儿的婚事。卫风：……
一盘面包，说话间用的七七八八，米饭倒是没怎么动。
……
午睡过后，汤显灵洗了把脸。
皇甫铁牛去买菜了，今个暮食盒饭套餐菜系和昨日一样。他在家和娘一块‘准备工作’——其实还有点早，汤显灵坐在灶屋门口回廊栏杆上，一手打着扇子，发呆呢。
蒋芸见了也没催五哥儿，她是看出来了，五哥儿平日里看着‘不着调’但其实什么事都记在心里，反正还早，让五哥儿歇歇。
“想吃卤水毛豆花生了。”汤显灵想到这儿，不如添点烤肉串子？烧烤大排档。
奉元城宵禁是晚上十一点多，而且是不许去主街流窜，坊间内没那么大限制，不过大排档的话，蜡烛就太小奢了。
因为蜡烛贵的关系，汤显灵把大排档夜宵勾掉。
先卖盒饭吧，卖几个周，到了七月再看，可以弄个烤炉，烤点肉串子配着酸奶吃，外加一些凉拌爽口小菜——
太爽了。
后院门有人敲。蒋芸听见了，出来先应了声，问谁啊？
“蒋、蒋婶，是我，孙豆子。”
汤显灵听着声，‘烧烤大排档’思绪勾回了现实，说：“娘，我去开门，估摸是棋子豆的事。”昨个儿孙豆子和崔大爷来问棋子豆怎么做，他说了，还说要是不会，午后过来问他。
现在正好有点时间。
汤显灵开了门，门外孙豆子脸红扑扑的，不知道是热的还是不好意思——他觉得是不好意思，崔大爷家的夫郎脾气真的软乎，还有点怕生，跟崔大爷真是两个脾气。
“进来坐。”汤显灵招呼人进，领着豆子到了回廊栏杆那儿，他也顺便坐下，很是自然问：“是不是棋子豆哪里不会？”
孙豆子见汤老板随性，没那么热情招呼他，汤老板同他坐在一条栏杆上，还打着扇子扇风，显然是还没忙，不由松了口气，说话也顺畅了。
他把篮子递过去，“这是我昨日做的，吃起来，大宝说有点口淡了，爹还是爱吃鸡蛋的，没那么鼓，吃着有点费牙。”
汤显灵抓了几颗棋子豆送嘴里嚼巴，“有点硬和瓷实了。”
“对。”孙豆子吃着，过了一天，好像更硬棒了，能磕掉牙。
灶屋蒋芸倒了凉茶送出来，递给豆子。孙豆子不好意思接过，捧在手里也没喝，巴巴看汤老板，一脸‘求知若渴’。
“你把你用了多少材料告诉我。”汤显灵说。他有‘饭灵根’，不知道寻常人按照他的步骤做，味道能有多大诧异。
孙豆子详细说了遍，汤显灵听着觉得对啊，再尝手里的棋子豆，明显是滋味淡了些，“……我做饭，材料在我手里头能发挥大用处，这样，你绿豆粉再多一碗，鸡蛋多三个，还有各色调味都比之前放的多来两勺。”
“至于口感过硬这事，你把面揉好了，让它醒一会，天热别发太久了太过了，就掐着点——”汤显灵打了磕绊，不知道二十分钟怎么说，又觉得他醒十来分钟二十分钟，豆子这般醒面可能不够。
“就煮粥蒸馒头功夫。”
“你看着点，面团不能孔太大了，略略松软就行。”
孙豆子一一记上，脸上露出笑来，“谢谢汤老板，我回去试试，真是麻烦你了。”
“你来找我聊天，我也高兴。”汤显灵笑眯眯，孙夫郎真是‘诚惶诚恐’太过小心软乎了，又说：“要是哪里还不对，只管来寻我，我做饭做吃食全凭着感觉，手底下放料，料能发挥最大限度，你来找我我还得谢你，回头棋子豆做成功了，得跟大家说一声。”
不然误人了。
“好，那我回去再做做。”孙豆子记下了新比例，拎着篮子要走，怕耽误汤老板做买卖，走了几步折回来，从篮子里掏出了一个果子，“汤老板吃，林檎果不多，你尝尝味。”
汤显灵捧着手里林檎果看了看，这不是小小的青苹果吗？
“怎么这么客气，你送我一颗果子，我高兴谢谢你。”
孙豆子见汤老板真高兴，当即是也笑了笑，便拎着篮子回去了。林檎果子下来要到七月了，不过也有早熟的果子，前几日大宝在外买了几颗，有点贵，他舍不得吃，送给汤老板，谢谢汤老板教他做棋子豆。
汤显灵捧着果子嗅了嗅，一股苹果清香。
以前在现代，要说哪样水果最无趣，汤显灵二话不说首推苹果，简直是哪怕没有水果吃了，也不会吃苹果的。
买来放宿舍，这玩意还很能放，一放放一周，表皮皱吧了，也没见坏的地儿。
时下和现代不同，水果都是应季吃，物流不发达，储存不易，南北方水果不能互通，在哪里生长就吃哪边的果子。
像是奉元城，略北方些，吃苹果、梨、梨瓜、杏、柿子、石榴、枣子、寒瓜，就是西瓜，还有葡萄干，奉元城有西域商贾，带了不少葡萄干来。
靠西的石经府一些村子也种葡萄，不过天热不好运输新鲜葡萄，都是酿成了葡萄酒往奉元城销售。汤显灵在西市酒楼门前听小二喊过：新鲜刚到的葡萄酒，物美价廉，是石经府的葡萄……
要是西域来的葡萄酒那就贵了。
属于普通白酒和茅台区别。
“等铁牛回来，娘，咱们分一分苹果。”汤显灵对着这颗还没他拳头大的小苹果流口水。
蒋芸：“什么苹果？你手里拿着林檎。”
正说着，前面铺子有动静，蒋芸看了眼是铁牛回来了。
行，能开始干活备菜了。
汤显灵接了一把，不过皇甫铁牛不让夫郎碰，沉甸甸的，压坏了显灵的手，劲直往灶屋去了，篮子放桌上，肉放案板上。汤显灵尾随一路，只好把手里青涩小苹果洗过，切了三份，拿了一块直接送到铁牛嘴边。
“孙夫郎给我的，你尝尝，味道如何？”
“娘，你自己拿啊。”
蒋芸：“我不吃，你俩都吃了。”
“诶呀娘你说这个干嘛，吃吧，好吃了等林檎果下来咱们多买点，又不是没钱。”汤老板财大气粗！
蒋芸逗乐了，便拿了案板上一小块林檎果尝尝。
皇甫铁牛已经啃过了一口，说好吃。汤显灵便吃，才咬了口，顿时两条眉毛皱起来，皇甫铁牛眉眼都是笑意，“好吃，有点酸，但是也好吃的。”
“你故意的！”汤显灵肘击铁牛。
皇甫铁牛一脸幸福笑意，由着夫郎打他，更是高兴。
蒋芸已经捧着脸颊说酸了。
“娘，你说慢了一步，我被铁牛哄了去。”汤显灵哼哼。
蒋芸一边酸一边‘劝架’说：“不酸不酸，吃起来还甜，有甜味呢。”
“……”
小夫夫这是打情骂俏。不过确实如铁牛说的，乍一吃酸的倒牙，但是仔细品尝又有些苹果清甜，倒是没涩感，要是酸涩那最可怕了。
汤显灵最后小口小口将苹果吃了干净，口齿生津，胃口都打开了，时下的小苹果还蛮还吃——虽是比不得现代那么大，就小小一颗，青皮绿中带点红，脆的，但很好吃，苹果味很浓。
“回头林檎下来了，咱们也买些。”
皇甫铁牛端着水杯递过去，说好。
皱巴巴一张小脸的夫郎也很可爱。
下午在灶屋一家人干活，偶尔说说话，调侃打打闹闹，蒋芸觉得这样氛围日子，干活都不嫌累——她最初害怕五哥儿和铁牛真闹起来，后来看俩人是逗着玩，你逗逗我，我哄哄你，小夫夫感情才好。
灶屋烟囱飘着炊烟。
隔壁卢家先闻到香气。昨个才买了一份菜，一家四口——卢二郎还没回来，一份菜四个人吃，一人一块排骨，那都是馋的紧，即便是卢父也得夸声：确实香。
陈巧莲感叹说：咱们家做买卖，一天赚的钱，全送隔壁汤家生意了。
这话夸张了，不过说的是汤家菜饭香，想买又嫌贵，哪能天天这么吃。
到了今个，卢三娘想着不买了不买了。
没想到卢大郎说：“再去买一份。”
“两份吧。”陈巧莲主动道，让三娘拿了自家碗去，不要米饭，“你拎的动？不然我跟你一道去，老卢你看着点铺子。”
卢三娘纳罕，娘今日怎么这么大方？她是想什么，脸上挂着什么。
陈巧莲笑眯眯，“一会家里来人。”
“娘谁啊？谁要来家里？”卢三娘好奇，还想怎么挑着暮食这会来，寻常人家做客都是早上的。
陈巧莲不答，摘了围裙，收拾了下去灶屋拿饭盒。卢三娘跟前跟后也没问出什么客人，跑去问大哥。卢大郎耸耸肩意思他也不知道，真的。
“娘葫芦里卖什么药啊。”卢三娘纳闷。
不管了，先去买饭，今个暮食又能吃到五哥做的香喷喷的菜！
“三娘你别去了，在家把米蒸上，我一个人去罢。”陈巧莲喊女儿，“今个不做暮食，蒸好了饭，你看着拌个素菜，换身衣裳，去年给你置办了一身新裙子，穿那个。”
卢三娘：“娘，我在家做饭，换什么新衣，弄脏了就不好了。”
“你蒸完了换上，乖，客人等会上门了，你喊你大哥接待下。”
卢三娘一想也是，便答应上。
汤家铺子前，门还没开，人到了不少。以前陈巧莲看这副景象觉得稀奇，现在看多了也习惯了，只是——
“好像越来越多人了。”陈巧莲嘀咕。
以前汤家生意好，也就是在正街卖的快点红火点，食客多是丁一坊、八兴坊的，可现在多了些生面孔，还穿戴都不错，两坊的拎着食盒和她一样，想来是打包带走。
“动了动了。”
“开门了。”
“可算是开了。”
崔大宝也在其中，他对汤老板生意好是‘又爱又恨’，爱的是他发现的好吃的食铺，终于被大家都知晓了，说明他眼光好，恨的则是今日人太多了，挤得他都成了老三、老四了！
章明拎着食盒隔着人群，与崔大爷遥遥一对视，也露出笑来。
‘早上他还赶了个第一，现在晚了’。
铺子门一开。
汤显灵也没想到人挺多，昨个儿暮食还没这么多人候着，不管怎么说，营业开卖！
“要一份饭，在这里吃。”
“我打包带走。”
汤显灵：“各位排队。”
于是真成了‘大学食堂’打餐流水线了，汤显灵是‘打饭阿姨’，手不抖，均量出餐，皇甫铁牛负责端送狮子头小碗、米饭、续米饭，蒋芸负责收钱、吃完了收拾桌子餐盘。
一家人忙起来了，偶尔蒋芸还能和客人寒暄两句。
“蒋婶你家生意真好。”陈巧莲夸赞羡慕。
蒋芸：“也是多亏了五哥儿。”
“你忙吧，我走了，买好了。”陈巧莲见蒋芸忙，也没多聊，打了招呼拎着食盒回家了，她往家里走，还能看到有人往汤家铺子去。
暮食才开门多久，她刚买时，菜都下去小一半了。
想必没一个时辰就卖光了。
汤家真是摊上了个好哥儿。
昨日太平坊绸缎庄的黄老板又来了，这次还汤家的食盒，还带了自家的——更大，红漆盒子，四四方方的，黄老板连汤家的米饭都要了。
“要四份，分开装。”
“不知道怎么的，汤老板家蒸的杂米饭比自家蒸的白米还要好吃。”
崔大宝：对对对，有个会吃的跟他想到一块了。
黄老板买四份菜，才八十四文钱，要是放在西市里，别说大酒楼了，就是小饭馆，像汤老板烧的这道排骨，虽说猪肉贱，可那是没人做的好吃，汤老板能把猪肉做出招牌来，一份卖个三四十文也不愁。
更别提还有那道清炖狮子头，也是招牌硬菜。
四份的菜量大，比小饭馆单炒的菜量还足。
黄老板便说：“其实以汤老板手艺，开成小饭馆也是不愁的，就说猪肉招牌，汤老板做的真是味道一绝。”
“谢谢捧场，我做买卖时日还短，经验不足，想什么卖什么，自由些，以后再说以后。”汤显灵没把话说死。
卖朝食、卖盒饭，以后会不会改成小饭馆，那看之后经营。
现在他家，以他个人精力，兼顾早上暮食刚刚好。
“汤老板是聪明人。”黄老板说。这位小老板，倒是知足，说的正对，现在看人多，生意得稳，不能看一时多了，就立即扩大生意买卖，容易摔跟头。
今日暮食，比昨日卖的还快。
六点多点吧，铺子里菜除了留着自家吃的，都卖光了。照旧是关了铺门，先吃饭，汤显灵吃着盘里菜色，有点吃腻了，说：“明天换菜单。”
“啊？”蒋芸闻言，怕了，“那、那猪肉还要吗？”
她家跟香萍说好了，一日定这么多肉，要是不要了，那不太好，才两日这有点耍人了。
“要啊。”汤显灵跟娘说，“今个那个黄老板有句话给我了启发，东西两市小饭馆，总有各自招牌，整个奉元城卖猪肉相关的店铺也有，但都没打出名头招牌来。”
像是之前正街里，两坊人提起老汤头都会说做羊汤馎饦一绝。
“咱家先主打猪肉招牌。”主要是成本低。
皇甫铁牛：“你明日想吃什么了？”
汤显灵：“……”
然后没忍住笑出来了，他确实是想吃什么做什么，食客菜单换一换，这般想，还是开个盒饭馆子自由，不许点菜，跟着老板一起吃！
主要是客人五花八门点菜，他忙不过来。
“我想想。”他又啃了一条糖醋小排骨，“排骨还是要，不过做大点——”
“！！！”
皇甫铁牛一看夫郎眼睛唰的亮晶晶，便接话：“有了！”
“嘿嘿嘿，确实有了，明日做芳香排骨，先卤后炸，不怕放凉，那得跟朱老板多约些肋排了。”
“还有糯米丸子。”
“其实糯米排骨也不错，还有粉蒸肉。”
“梅菜扣肉。”
“红烧肉。”
“红烧蹄髈。”
“酱烧肘子。”
说起猪肉相关的吃食，汤显灵能报个菜单，这般一想，大展身手的机会还多着呢，要是什么时候有辣椒就好了。
报了这么些猪肉硬菜，汤显灵吃饭胃口也开了，饭菜还没吃完，蒋芸就坐不住，想去跟朱老板香萍说，明个多要排骨。
“娘，不着急的，我刚闲聊，改菜单还得试个菜，虽说我做饭没失手，但做买卖赚钱不一样，试菜是必须的，明日后日还是老菜单，下周换。”汤显灵就是连着吃两天菜色有点腻，刚口花花，没想到娘替他操心了。
皇甫铁牛点点头，“娘，显灵刚才就是闻着味，又是做又是打菜连着两日，有点腻了——”
“腻？”蒋芸看了眼五哥儿，喃喃自语：“没胃口，五哥儿你该不会是有娃娃了。”
“咳咳咳咳。”汤显灵被噎住了。
皇甫铁牛忙倒茶，一边给显灵顺着背。汤显灵面红耳赤，粗声粗气，“娘，吃饭呢，说这个干啥！”
蒋芸看五哥儿眼眶含着泪，刚呛住了，还有胳膊暗暗捣鼓铁牛，顿时明白过来，五哥儿这是害臊了，当即笑呵呵：“好好，娘不说这些了，吃饭吃饭，吃饭是正事。”
好不容易又继续吃饭。
蒋芸：“你爹才走，我知道你不爱你爹，不过外头人都盯着，要娃娃还是晚一些好。”
“……”
皇甫铁牛：“娘，知道了，我会注意的。”
桌下，汤显灵踩铁牛脚！皇甫铁牛配合龇牙咧嘴，也很俊朗，汤显灵一看，被帅到了，松了松脚，只是一张脸埋头吃饭，再也不说今日饭菜腻味这等话。
汤家铺子家里就一家三口，人员简单，吃个饭倒是乐呵呵，‘闹腾’了一通，氛围极好。隔壁卢家院子就不是这等氛围了。
卢家客人来了，还是老熟人，是个媒婆。先前给卢大郎介绍媳妇儿时的那位媒婆，今日又上门做客，陈巧莲卢父关了铺子门，摆上了从汤家买来的暮食。
卢大郎坐下了，他还以为是他婚事有什么问题的。
结果一顿寒暄，才知道，娘是托这位媒婆给三娘踅摸婚事。
卢大郎皱了下眉，想说是不是太早了，妹子才十四岁，但是客人在，他也不好说，像是拆爹娘的台。
“三娘，你去拿酒，倒酒。”陈巧莲唤女儿去拿酒，跟着媒婆说：“我家三娘，最乖巧，在家中会洗衣做饭很是勤快。”
媒婆笑呵呵捧了一顿陈巧莲，意思陈巧莲好福气，两个儿子一个女郎，男儿郎各有各的本事，女郎年纪还小瞧着模样拔尖随着陈巧莲了，陈巧莲会教会养，以后女郎长大了，定有好郎君来求，三娘婚事你别犯愁，包在我身上云云。
夸的陈巧莲一直乐呵呵，笑容就没停下来过。
“……不过说到底，三娘还小，越不过她二哥。”媒婆话又绕回来，现在替卢三娘踅摸亲事显然太早，那就是白费鞋底，想要赚媒婆费，卢二郎在眼前，更快。
卢家好啊，两门亲事，她全包了，能赚不少。
奉元城里，媒婆替女郎踅摸亲事，是不要媒婆费的，只问男郎要，不过媒婆得‘见多识广’，各坊待嫁适婚女郎都要门清，心里有数，女郎爹娘请媒婆来家中吃酒，请媒婆多看看、挑挑，有合适男郎先紧着他家女郎来。
要是促成婚事，男郎掏媒婆费，女郎家要给媒婆置办新衣/买布料、酒糖。
这些东西，自然没钱实在。
大多数有女儿的人家都这么干，要是再有点钱的，或是疼爱女儿的，也可以花银子请媒婆好好寻寻男郎，这就是‘雇主’了，谁掏钱，媒婆替谁多奔走，偏向谁，就这么个道理。
今日显然，卢家没想花钱替卢三娘踅摸婚事——想来也是因为三娘年岁还小，想着请媒婆吃一顿酒菜，慢慢相看。
媒婆人精似得，看的透彻，于是话赶话，说到了卢二郎身上。
卢三娘捧着酒瓶来，替媒婆倒上了酒，也给爹满上，她坐在一旁，看着媒婆吃酒，一口酒，一口糖醋排骨，吃的是嘴角沾着酱汁，说：“唔唔，咱三娘手艺不是我夸，若是托生个男儿郎都能开席面赚钱了。”
媒婆误会这菜是卢三娘做的。
陈巧莲按道理该说明白，但是抢先一步，笑呵呵说：“就是一些寻常菜，吃菜吃菜，嫂子你尝尝这个。”
“这菜不是我烧的，是隔壁汤家暮食。”卢三娘说了实话，不过还知道周全娘的脸面，指着两盘素菜，“这俩是我做的，婶婶尝尝。”
媒婆怕陈巧莲生气，三娘倒是实在人，笑呵呵说：“那我尝尝。”她一吃，跟刚才那个排骨，那是一个天一个地，不过嘴上夸：“好，清爽的紧，不错不错。”
陈巧莲瞪女儿，她给女儿显本事呢，女儿拆她的台。
算了，先紧着二郎来吧。