我炒菜养你呀[美食]

作者:麦成浪

年过完了,人也陆续回城,边江市也逐渐有了人气,戴千恩要张罗着装修店铺了。

关奶奶这间铺子离边江小学不远,50米就是个公交车站,地理位置很不错,之前的房东也是做饭馆的,设施都很齐全,只要做一次深度的清洁,再换个招牌就能继续营业。

关奶奶是真的捡了个大漏。

其他设施可以沿用,但戴千恩不喜欢用别人用过的厨房,他打算重新装修厨房。

关奶奶死活不跟他谈租金的事,戴千恩仍按照市场价格跟她签了约,还付了一年的租金。

关奶奶:“这孩子,我的命都是你捡回来的,跟我还这么见外。”

戴千恩:“一码归一码,奶奶,当时您可是跟我说好了跟我签合同的,你就祝我生意兴隆就可以了。”

关奶奶已经不用轮椅了,但行动迟缓,站久了还要杵着拐杖。

他俩在楼上说事,关越现在一门心思扎在卤菜店里,打理得井井有条,他能说会道,谁来了都夸几句,加上长得人高马大模样英俊,吸引不少中老年粉丝。

不过能看出来,关越这段时间确实劳累,人瘦了些。

关奶奶看着他,抓着他的手拍了拍他的手背:“娃儿啊,做吃饭生意,辛苦得很呐,你那个铺子开个文体用品店,生意也不差。”

戴千恩看得出来,关奶奶这是在心疼关越,也是在心疼他。

关越早上要进货,赶在午饭前就要卤完开张,一直忙到晚上八九点,还要收摊打扫卫生,晚上还要熬卤。

关奶奶之前盼着关越快点长大能继承她的手艺,但关越真正忙碌起来了她又不忍心让他这么吃苦。

关奶奶经营一家小店这么多年生意一直不错,戴千恩相信关奶奶的眼光,她在真正给他建议。

戴千恩说:“奶奶,我知道辛苦,但我喜欢这一行。”

关奶奶点了点头:“也好,只要喜欢,苦的也能熬成甜的。”

但关越不喜欢这一行,是被她赶鸭子上架的。

戴千恩猜中了关奶奶的心事,但这是她的心结,只能关越才能打开,他是个外人,多说都是徒劳。

戴千恩:“我下去看看关越,奶奶你好好休息。”

关奶奶:“好,你去吧。”

快到午饭点,店外不少人排队,关越很忙,但游刃有余。

他带着口罩,熟练地称菜、切菜、拌菜、打包,手脚忙碌的同时嘴还能不停地跟客人说话。

他头发剪短了,那头绿发荡然无存,现在是个规规整整的寸头,看着是个踏实肯干的小年轻。

很难想象这个勤快忙碌的年轻人前不久还是个四肢不勤的小混子。

戴千恩走进店里,帮他打包。

他没和客人聊天的时候,戴千恩说:“生意这么好,请个人搭把手呗。”

关越:“不用请人,我奶奶之前都是一个人,我也行。”

戴千恩提醒他:“奶奶挺心疼你的,觉得你不爱干这个,硬逼着你干,就觉得你挺辛苦对不起你,刚才跟我诉苦呢。”

关越反驳:“谁说我不爱干这个了?我之前打游戏那是混账,赚钱的感觉让人上瘾。”

戴千恩朝他比了个大拇指。

关越笑了笑说:“我想赚钱买个有电梯的房子。”

戴千恩拍了拍肩膀:“那我先回店里忙了,你好好忙。”

戴千恩走出店里,回头看了眼关越,关越在看着前方出神。

戴千恩知道,关越的心里有个热血的电竞梦,但大多数人穷极一生都不能依靠梦想谋生。

他自己一开始被奶奶逼着学做饭,亦无关热爱,只是为了生存罢了,只是做着做着也就喜欢上了。

关越发了一阵子呆,客人来了,他又情绪饱满地招待客人。

戴千恩笑了笑,关越偶尔会失落吧,但他依然选择前行,努力去买一个有电梯的房子。

*

戴千恩的厨房装修没有大动,硬装没改,彻彻底底打扫之后换了一套全新的橱柜和厨具,所以进展得很顺利。

眼看就要装修好了,可餐馆卖什么还没定,叫什么没想好,这可把江嘉和关越给急坏了。

但戴千恩不急,依然按着自己的节奏做事,江嘉和关越也想开了,就老戴这手艺,卖什么赚不到钱呢,只是赚多赚少,赚快赚慢而已。

过了元宵,戴青和戴橙就开学了。

戴青和戴橙过了个舒舒服服的寒假,临近开学,姐弟俩十分抗拒。

戴青的状态稍微要比戴橙好一点,毕竟他在宋思源的淫威下写了一本寒假作业,算是在寒假里延续了一点学习状态。

戴青回到教室,同学差点都不敢认他,戴青又长高了不少,皮肤也白了很多,原本蜡黄的脸上都是五官,现在他脸上圆润了很多,整个人看起来还有点帅气可爱。

戴青变了,但张浩轩没有变,他高声问戴青:“你寒假吃猪饲料了吗?”

惹得全班哄堂大笑。

张浩轩得逞了,眼里的得意之情显山露水。

这段时间来一直吃饱喝足的戴青脾气温和了许多,没有直接上手给张浩轩一拳。

但脾气温和了不代表没有脾气。

戴青蹭地站起来,往张浩轩走一步,气势汹汹道:“你再说一遍!”

戴青还很瘦的时候发起脾气来就相当吓人,现在整个人大了一号,看着更加不好欺负了。

张浩轩吓一跳,下意识往后退一步,没想到膝盖撞到了椅子,钝痛袭来,他腿一软,没站稳,摔倒了,加上他人胖,惯性大,直接撞倒了课桌椅,桌椅东倒西歪,他人直接摔倒了地上。

所有的同学散开,张浩轩摔疼了,一个没忍住,哇地一声大哭起来。

这一幕正好被路过的校长碰到了。

张浩轩决定恶人先告状,哇哇大哭说:“校长,他推我。”

校长走过去把他扶起来:“哎哟小同学,不能撒谎,我都看到是你自己摔倒的。”

张浩轩愣了下,有点尴尬地擦眼泪:“但是他骂我。”

看到校长替戴青说话,旁边有同学也出来说:“是你先说戴青寒假吃猪饲料的。”

为了避免事态过大,校长说:“都回到自己的座位上去,你,去把你们班主任叫过来。”

听到班主任要来了,所有人都老实了,乖乖回到自己的座位上去,张浩轩也不哭了,瘪着一张嘴回到座位上。

校长忍不住叹气,提他们班主任居然比自己都好使。

看来自己平时不应该立和蔼可亲的人设,学生都不怕他,哎!

和往年一样,开学第一天,最先唱戏的是宋思源的班级,又是戴青和张浩轩的“二人转”。

宋思源各打五十大板后跟着校长去了校长办公室,他一脸淡定,反而是校长抓耳挠腮,唉声叹气,乍一看还不知道到底谁才是校长。

校长不仅愁着两个学生,还愁这个老师。

校长:“小宋啊,幸好教育局的领导刚走。”

宋思源:“小孩之间打闹,是很正常的行为,教育局领导懂。”

校长愁他就愁这个,他当个老师吧,编制也不考,职称也不评,像是来体验生活的,永远一副“尊重他人命运、允许一切发生”的样子,老老实实当自己的编外合同工。

但学校是他妈妈当年捐钱建的,现在他又给学校捐楼,放牛班的学生也怵他,所以校长也没办法。

只好留着咯。

校长:“戴青和张浩轩,要不调一个到别的班级去?老是这么起冲突也不是个事儿,而且张浩轩家长,总是爱投诉,给学校造成很不好的影响。”

说到张浩轩妈妈,校长都忍不住吐槽:“这个家长吧是个律师,不好好管孩子,整天就知道投诉学校,哎。”

宋思源不理会校长怨念的表情,当然也不打算替他分忧,直接反问:“谁调走?调去哪个班?”

问题精准抛回来,校长也头疼,这两个问题小少年,调到哪个班级去哪个班级遭殃,那个班的班主任非得到他这里哭半天,他更头疼了。

校长直接摆手赶人:“你走吧你走吧,这件事再议。”

宋思源:“好,您好好考虑。”

课间宋思源来过几回教室,但什么话都没说,搞得张浩轩和戴青心虚得不行。

直到下午体育课跑圈,张浩轩被罚多跑了三圈,戴青被罚多跑一圈,他们才知道宋阎王现在愤怒得越来越不动声色了。

张浩轩气喘吁吁地跑完圈,集队时,宋思源把他拎出来,面无表情地站在他面前,居高临下看着他。

张浩轩憋得满脸通红,眼巴巴地看着宋思源,又看向他的腿,生怕宋阎王跟踢板砖似的踢他。

宋思源很冷淡地开口:“你今天怎么说戴青的,就怎么说我。”

张浩轩当然不敢,谁敢在宋阎王面前说吃猪饲料啊。

宋思源:“看着我的眼睛,说。”

张浩轩抬眼看了眼宋思源的眼睛,很快又垂下眼眸。

宋思源:“说。”

明明声音不大,张浩轩却吓了个哆嗦。

宋思源:“快。”

张浩轩的心里防线已经崩溃了,憋着嘴想哭,但又不敢哭出声,整张脸变成了猪肝色。

张浩轩:“我错了,我道歉,对不起。”

宋思源:“下次还骂不骂同学?还给不给同学起外号?”

张浩轩摇摇头:“不骂了。不起了。”

宋思源:“如果你再犯,要怎么罚你?”

张浩轩:“每次跑圈多跑三圈。”

宋思源看向大家,问:“你们都听到了?”

众人点头。

宋思源:“你们觉得怎么样?”

众人又点头。

宋思源:“以后张浩轩就交给大家监督,你们能不能做好?”

众人又用力点头。

戴青对宋思源的处理方式是相当满意的,以为队伍就要解散了,宋思源也拎了他出来:“戴青,出列。”

戴青默默出列。

宋思源:“刚才怎么凶张浩轩的,凶我一遍。”

戴青拧着一张脸不说话。

宋思源:“快。”

戴青豁出去了,带着寒假作业的怨恨,握紧拳头绷直手臂,跟只炸毛的小公鸡一样,瞪着宋思源气势汹汹道:“你再说一遍!”

所有同学:“!”

宋思源微不可查地提了提嘴角。

还真敢,有种。

宋思源:“很好,你一会儿到我办公室拿两张卷子回家做,明天交,做不完明天还有两张。”

戴青:“?”

所有人哄堂大笑,一脸同情看向戴青,敢反抗宋阎王,是觉得好日子过够了吗?

宋思源:“全体都有,解散。”

罚完人的宋阎王心情不错,居然笑了。戴青恨恨地想,这个人的快乐就是建立在别人的痛苦之上。

坏人。

于是,开学第一天,戴青的家庭作业就比别人多了两张A3大试卷,虽然是一年级下册的内容,但那也是作业啊,况且他本身学得就不怎么好,那个卷子还死难。

不同于戴青的是,戴橙开学第一天过得相当愉快。

她把戴千恩给她买的水杯带到学校,小姐妹们都羡慕坏了。

“哇塞,戴橙,你买到了啊,我都没抢到。”

戴橙愣了愣:“这个很难抢吗?”

戴橙舍不得买,所以没关注,看她们天天在群里发,以为她们都买到了呢。

“很难抢,每次都秒,你太厉害了吧,你怎么抢到的?我一整个寒假都在抢,都没抢到。”

戴橙说:“我不知道怎么抢,是我小叔叔给我买的。”

这可把她们给羡慕坏了,一直想要但总是抢不到的东西,就这么被人塞到怀里,这种感觉多幸福呢。

“哇!那你小叔叔肯定提前很多天预订了,对你太宠爱了吧。”

“好羡慕啊。”

戴橙有点恍惚,没想到有朝一日她能成为同学羡慕的对象,还能用“宠爱”这种陌生的词来形容她。

“我爸妈只会说我浪费钱。”

“我爸妈也是,整天就知道要我学习学习学习。”

“谁爸妈不是呢,除了我学习成绩好能让他们开心,好像没有什么事能让他们高兴。”

几个人唉声叹气:“好好学习吧,成绩好能让我妈高兴,我妈高兴了说不定才会给我买。”

戴橙安静听她们叽叽喳喳,心想如果她学习成绩和她们一样好,戴千恩会不会也开心呢。

戴橙问:“你们成绩好了,你们父母很开心?”

他们争先恐后回答:“那当然,家长都只看成绩,成绩一好在家能当皇帝。”

“戴橙你不会懂这种被成绩操控的感觉的,你小叔叔对你这么好。”

中午戴千恩照常给她送便当,菜品依然很丰盛,昨天她提了一嘴还想吃腊肉,今天小米辣蒜叶炒腊肉就出现在便当里。

腊肉的味道强势,为了不串味儿,他还特地单独放了一格,油亮亮的肉片和翠绿的蒜叶拌在一起,加上几粒红色小米辣,看着就很有食欲。

他还特地做了很多,方便她跟别人分享,自己还不会饿着。

戴橙打开便当,几个小姐妹凑过来:“哇,腊肉吗?”

戴橙大方分享:“过年回老家的时候我小叔叔亲自熏的,你们尝尝。”

“谢谢小橙子,爱你么么哒。”

小姐妹们都快香迷糊了,对戴千恩的手艺赞不绝口。

戴橙的好心情一直持续着,直到辅导戴青做卷子的时候才终结。

戴橙咆哮:“你不是补了一个寒假的课吗?怎么这么简单的题都不会?”

戴青天不怕地不怕,就怕戴橙,他委屈道:“那是一年级上册的卷子,这是一年级下册的。”

戴千恩在客厅跟宋老师在微信上聊天,不去掺和姐弟俩咆哮式的辅导作业方法。

戴青一回到家就一脸怨气,问了才知道多了两张卷子,跟宋老师一打听,宋老师把事情的来龙去脉跟他说了。

戴千恩觉得宋思源这个方法非常优秀,犯错就写卷子,即能惩罚又能补课,简直是万能的办法。

宋老师还给他发过来一个链接。

【这上面有网课讲解,不会的让戴青多听几遍。】

【谢谢宋老师。】

其实戴千恩从老家带的腊肉和泡菜,是分出了宋思源那一份的,但他还没送出去。

一来考虑到宋老师的口味偏清淡,对这种烟熏腌制的东西不感兴趣。

二来想着宋老师能让S市第一医院加床,还请到名医主刀,家境肯定不一般,从小养尊处优的人,大概吃不惯这种乡村风味吧。

说来奇怪,他曾上网搜过他们的名字,没有搜到任何信息。

若是他有上一世的成就,他倒是不用考虑这么多,大大方方地把这些东西送出去,说是自己熏的肉。

可如今有了距离,反而瞻前顾后的,面对他时,没办法像对关越他们一样坦然真诚。

戴千恩轻轻叹了口气。

房间里快反目成仇的姐弟俩把他拉回了现实,戴千恩连忙走进去说:“这里有讲解视频,我陪着戴青学吧。”

戴橙:“烦死了,我也还有一大堆作业要写呢,浪费我的时间。”

戴千恩一愣,看着戴橙的背影不可思议。

他没听错吧?

写作业?

戴橙要写作业了?

在戴千恩的陪同下,快晚上九点半,戴青的作业总算写完了,也弄明白了。

戴青很开心:“太好了,明天不用再写两张卷子了。”

戴千恩:“明天还有?”

戴青:“宋阎王说,今天的卷子搞不明白明天还有两张。”

戴千恩:“!”这个办法真好!

隔日,为了避开宋阎王,戴青早早就去了学校,趁着宋阎王还没来上班,把卷子放在他的办公桌上。

一回到教室,他立刻就不高兴了,因为张浩轩已经到了教室,还有两个同学围在一起,三个人偷偷摸摸在吃东西,教室里一股外面汉堡店里炸鸡腿的味道。

为了防止食物中毒,学校禁止带外面的食物到学校来吃,他们听见有人声,吓得赶紧收起来。

一回头看到是戴青,又拿出来吃了。

他们吃的是小酥肉。

三人吃完,张浩轩算账:“一条酥肉五毛钱,你吃了五条,要给我五个五毛钱,你吃了六条,要给我六个五毛钱。”

两人乖乖交钱,戴青有点震惊,这还能赚钱呢。

接下来几天,张浩轩的生意越来越好,同学还有预定的,刚被罚过多跑三圈的小胖好了伤疤忘了疼,又开始得意忘形了。

本来不碍戴青什么事,但张浩轩非得去招惹他。

张浩轩一边吃一边挑衅他:“你吃过这么好吃的小酥肉吗你。”

为了不犯错多写两张卷子,戴青都暗暗决定不搭理张浩轩的挑衅,但张浩轩挑衅什么不好,偏偏挑衅吃的。

还说他没吃过好吃的小酥肉?

戴青冷淡一笑,决定让张浩轩长长见识,什么才叫好吃的小酥肉。

他这种超市买的半成品,回家过个油的垃圾食品谁稀罕呢?

过年吃的那个小酥肉才是世界上最好吃的。

他可是有个厉害的小叔叔。

戴青放学回家把想带小酥肉去学校的事告诉了戴千恩。

起初戴千恩是不同意的,毕竟他们小学不允许外带食品进校区,家长送午饭都不行,何况是带小零食。

但戴青绘声绘色说张浩轩如何挑衅他的时候,戴千恩答应了。

他得给戴青撑腰。

隔日,戴青是被香醒的,他嗅着鼻子睡眼朦胧地走到厨房门口,戴千恩正在炸小酥肉。

戴青看着炸得金黄的肉条,整个人立刻精神了。

小叔叔真的给他炸了小酥肉!

自从有了可口的早饭作为动力,戴青和戴橙起床越来越麻利,早早洗刷好坐到餐桌上吃饭。

今天吃的菜馅饼和紫米粥,还有煎小黄鱼。

馅饼皮薄馅大,小黄鱼鲜香酥脆,吃得满口咸香时再喝一口温热的紫米粥,胃里顿时暖洋洋的。

戴千恩每一餐饭看着都做得轻轻松松,其实都用了心,总有办法挑起别人的胃口。

戴千恩把小酥肉装进锡箔纸袋子里,再放到戴青的书包中。

戴青喜笑颜开,小心翼翼地压了压书包,眉梢都是扬眉吐气的喜悦。

戴千恩:“小心点,不要被老师发现。”

戴青用力点了点头:“明白了。”

戴千恩:“如果他真的很想吃,不停地吞口水,你就成功了,这可把用拳头揍他厉害多了。”

戴青愤愤道:“我才不给他吃。”

戴千恩笑了笑说:“随你。”

知道马上要打一场必赢的仗,戴青觉得今天是他学生生涯最快乐的一天,忽然就理解了太阳当空照花儿对我笑的意义。

今天他就要让二(10)班总共40名同学知道,什么才是天底下最好吃的小酥肉。

戴青收拾了下表情,维持好酷哥人设走进教室。

张浩轩和几位昨天交了钱预定小酥肉同学已经来了,但他们没有像往日那样围在一起吃,表情倒是有点失落。

戴青不理会他们,从书包里拿出锡箔纸袋,慢条斯理地打开。

戴千恩不仅很会做饭,还很会打包,小酥肉还是温热的,锡箔纸隔空气和水汽,吃起来还是脆的。

咔嚓一口下去,满口酥脆,口齿留香。

炸肉的香味儿没过一会儿就飘满整个教室,也勾起了他们的馋虫。

他们顿时围了过来,异口同声开口:“好香啊,你在吃什么?”

戴青小声说:“小酥肉。”

前后桌立刻直了眼:“哇,能让我看看嘛?”

戴青很大方,但也很低调:“可以,但小点声,我怕被老师没收了。”

几个小学生连忙捂住嘴。

有人小声道:“没事,宋阎王这两天请假。”

“哇哦,放假啦。”

戴青拿出袋子敞开,金灿灿的小酥肉映入小学生们的眼帘,随之而来的是强势的香味。

没有小学生抵挡得住小酥肉的味道,吞咽声顿时此起彼伏,看戴青的眼神都崇拜了几分。

张浩轩紧紧抿着唇,瞪大眼睛看前面,憋得脸都红了。

他外公之所以能给他炸小酥肉让他带到学校来,是因为他妈妈出差了。

妈妈一直说他胖死了,再吃这种油炸的东西就更肥,所以从来不让他吃。

妈妈这也不让他吃,那也不让他吃,去年一整年他都没吃过油炸食品,但还是胖,他觉得并不是油炸食品的原因,所以他偷偷吃了。

没想到偷吃被妈妈发现,妈妈没收了他的零花钱。

还好这种苦日子没过几天,妈妈出差了,他得到了自由,不仅吃到了小酥肉,还赚到了零花钱。

他本来打算干到妈妈出差回来就收手的,没料到妈妈提前回来了,不仅没收了他的小酥肉,还没收了他的零花钱。

所以他今天既没有小酥肉,也没有钱还给预定小酥肉的同学。

而这个戴青是会落井下石的,偏偏挑这时候带小酥肉!

戴青吃着小酥肉,看着张浩轩憋屈的样子,忽然有点认同戴千恩的说法,这可比用拳头揍他厉害多了。

戴青吃得香,几个围观的小朋友直吞口水。

终于有人忍不住问:“你一根卖多少钱?”

戴青愣了下,他只是来想正道,不是真想卖钱。

他大大方方把锡纸袋递过去:“不要钱,一起吃吧。”

“哇,戴青,谢谢你。”

张浩轩的小拳头更硬了。

文明且聪明的小学生们不白吃小酥肉,小心翼翼地拿出一个玩具:“这是我新买的萝卜刀,能跟你换一根小酥肉。”

后桌也跟上:“这是我新买的可擦笔,我也跟你换一根。”

戴青分别给他们一人两根,刚入口,两人的眼睛都直了,不约而同地看向戴青。

“哇塞,太好吃了吧!我没吃过这么香的小酥肉。”

“这是全世界最好吃的小酥肉。”

文明礼貌的小学生毫不吝啬地表达自己的喜欢。

还有不长心眼心直口快的:“我觉得比张浩轩带来的好吃多了。”

张浩轩:“……”

半晌功夫,前桌,前前桌,隔壁桌,隔壁的隔壁桌都闻着味儿过来了。

一袋小酥肉在上早读课之前全报销了,几个人默契地开窗散味儿,还默契地约好谁也不要告诉老师。

他们意犹未尽,提了建议:“戴青,明天你能再带点吗?”

戴青有点为难。

看戴青不情愿,小学生们开始内卷:“我用钱买,给我多一点行吗?”

“我也用钱。”

张浩轩:“……”

一袋小酥肉因为量太少,只够惊艳教室的西北角,而戴青也收获了许多小玩具,都是当下最红的款式,一向独来独往的戴青第一次有了众星捧月的感觉,课间也有同学邀请戴青一起出去做游戏。

小孩子的心思简单,目的和欲望也很直白,邀请戴青一起玩游戏,不过是为了下一次能先多分到一根小酥肉。

之前他觉得那些有很多朋友左拥右戴的同学很装,但现在体会到了这种感觉,竟还不错。

捉迷藏其实一点都不幼稚,还挺好玩的。

教室的西北角只剩下一个孤零零的张浩轩。

戴青放学回家,向戴千恩提出要求:“明天我还要带小酥肉去学校。”

戴千恩知道戴青今天在学校一定过得还不错,毕竟放学回来的路上他话多了,整个人神采奕奕,有小学生该有的活力。

戴千恩想起小时候,他也是独来独往,那天奶奶炸了香酥小麻花让他带到学校分给同学之后,他放学回来的状态和此时的戴青一模一样。

第二天他也跟奶奶说还要带炸麻花去学校吃。

戴千恩也和当年奶奶一样,毫不犹豫地点了下头:“可以。”

戴青很高兴,甚至连走路都情不自禁地蹦跶了几步。

很快,戴橙也放学回家了,亦是神采飞扬,她今天在学校的境遇和戴青差不多。

中午戴千恩给她送便当的时候,也给她捎了一包小酥肉。

中学生对油炸食品的喜爱程度不亚于小学生,而且中学生比小学生有钱,还能吃家里外带的便当。

她们给戴橙建议:“你明天给我带一份酥肉吧,我花钱买。”

戴橙挺难为情的:“你们想吃,我明天多带点。”

她们更不好意思,平时蹭饭都蹭不少,不能总占戴橙的便宜吧。

要是戴橙小叔叔愿意卖便当,她们都想预定呢。

如果说做便当工作量太大,想比之下炸小酥肉省事儿很多,多炸一点就是了。

而且真的比外面炸的好吃很多,吃完都没有那种油腻的难受。

“真的,就按一份一份卖嘛,按市场价一份十五。”

“我也要。”

“要不你怂恿小叔叔开店吧,我们一定去买。”

于是戴橙也拿到了三个订单。

所以,戴橙回到家第一句话也跟戴青一样:“我明天还要带小酥肉去学校。”