俩绝世好猫走了后，饭馆果然有些忙，但是！
也还好，没最初刚开业那会忙的团团转没办法歇着那种——没到那个程度，主要是绝世好铁牛干多了，也会一些配菜准备活。
不过才干了几日，汤显灵先心疼上他家铁牛了。
“果然是谁的夫婿谁心疼。”汤大老板坐在回廊上感叹。
这话钓的好夫婿铁牛嘴角都压不住一点。皇甫铁牛知道，夫郎说的是真心话，因此才高兴感动，浑身除了力气还是力气，说：“我不累。”
“你又不是铁打的。”汤显灵说完，一言堂道：“本周就去牙行，这次不管牙行给推荐谁，都要。”
反正他有金手指，偷师就偷师吧，至于给自家饭馆搞破坏——盯紧一些。
皇甫铁牛应好，都听夫郎的话。
不过周末还没来，田厨子让大圆跑了一趟，拿了一张字条，又说：“我师父说，汤老板这儿缺人，要不要收徒弟？”
皇甫铁牛看字条，一边说：“田师父去村里接酒席，这个村里有户人家很可怜，老的少的先后病死了，大儿子被拐走了，如今就剩下一个四五岁的男娃娃，在村里吃百家饭有一阵日子了，吃的久了，不少人嫌弃，可怜的紧。”
大圆就在旁边连连点头，眼眶都有些发红。
“四五岁啊。”汤显灵听了年龄，这四五岁送他这儿，这就是童工，真真童工，根本帮不了他什么，田厨子另有心思的，不由看向大圆：“你师父心肠好。”
大圆没忍住抹了一把眼泪，吭哧吭哧说：“我家以前很穷很穷，快饿死了，师父收了我当徒弟，也是这些年才好起来。”
“你跟你师父说，你和小咪谁愿意来我这儿当帮厨，我都行，这次是按帮厨给工资，条件待遇详谈。”汤显灵说。
田厨子应该是这个心思。
坊间口口相传，说田厨子手艺好、接席多、赚的不少，但这都是传出去打广告打名声的——说明人人都找，这厨子手艺不会差的。
但上个月，据他所知，田厨子就接了不过五日的席面。
大圆小咪半大小子，正能吃的时候，田厨子还要养家，给孩子置办嫁妆，一个月饱一个月饥，没个定数。像田厨子这样接席的厨子，奉元城挺多的。
如今田厨子可怜那个孤儿小孩，但以田厨子一己之力再养一个，有些困难吃力，外加上大圆小咪也长大了，当师父的得给孩子筹谋前程。
真两兄弟接席——田厨子积攒下的客户，全给俩徒弟，也难保俩徒弟以后为此伤了情分，都是干一行的。
思来想去，就想到他这儿了。
汤显灵倒是不反对，对他来说，用生不如用熟，绝世好猫师兄弟还挺合他胃口——就是话要说的详细些，这俩孩子一根筋，都轴。
“你们师父待你俩是真好，真心实意掏心掏肺的。”汤显灵说。
大圆虽然老实头些，但听了汤老板话也呜呜哭，“我都知道，师父不是不要我们，不是光心疼小师弟，小师弟也可怜。”
“……”汤显灵：好家伙，小师弟都认了，还给送信送童工。
大圆说漏了嘴，泪眼婆娑小心翼翼看汤老板，一副‘完蛋了我搞砸了事’，然后噗通一声，大圆直接给汤老板跪下了，连着磕头。
汤显灵吓了一跳，这是干嘛！！！
恨不得一个对冲也跪下。
皇甫铁牛是一手握住了夫郎胳膊，一手将大圆拉起来，很认真说：“汤老板不喜欢别人跪他的。”
大圆一下反应过来，他是不是又把事搞砸了，于是呜呜咽咽抽泣说对不起。
“擦擦眼泪。”汤显灵说。
大圆用衣袖胡乱抹着眼泪，很听汤老板的话。
“我还是那句话，你回去跟小咪商量，要是做帮厨正式工，我这儿就要一个人。”两个人田厨子也不会放的，田厨子接席也得一个人，剩下的就是带四五岁的童工徒弟了。
大圆眼含泪愣住，反应过来汤老板没怪他，顿时高兴的不成样子，连连说：“老板，我以后都会听你话的，你说啥就啥，我不会乱来了。”
“嗯。”汤显灵点点头，“回去吧，商量好了就过来。”
大圆走了，临走前还鞠了躬。
汤显灵感叹：“田厨子是有点心眼手段，但咋说——”
“都是老实人。”皇甫铁牛接话。
汤显灵嗯了声。在现代时，老实人像是骂人，可他到了荣朝，在这里生活久了，底层普通百姓，为了讨生活过的艰辛，但不妨碍心里还是善良的、有良心的。
良心这东西太重要了。
感叹完人生道理，周六时，汤老板就碰到了没良心的牙行了——
“一毛钱都不给我退！！！”汤老板气得磨牙。
他给牙行交了一两银子，牙行是给他找人了，但人找的都不行，背调还不如他问食客打听来的消息详细，这就算了，现在他有帮厨了，不需要了，跑来牙行意思不用再找。
对方非但不给他退钱，甚至还想问他再要半钱银子。
汤显灵：……
气疯了！
皇甫铁牛当时站出来，说为何要半钱银子，什么名目，当日立的书据他带来了，并没写。
牙行人笑呵呵改口风说那不要了、记错了，只是退钱不可能退的，之前一个月，他也是费了劲儿帮忙踅摸人，是汤老板不愿意、觉得不合适不要的，这可怪不了他。
汤显灵当时来牙行这儿找工人，还吹了一波‘中介还是很必要的’，现在气得不行，就差撸袖子干架——袖子都撸起来了，他想到铁牛挨得五板子，愣是把袖子放了回去。
皇甫铁牛跟着牙行人掰扯，拿了书据，只是当时汤显灵光想着牙行找人、还有售后保障，没想到他这边终止不要牙行找人，因此没写他终止退钱的事。
汤显灵扯着铁牛出去了，“……吃亏上当，下次咱们就有经验了。”又去拍铁牛胸肌，硬邦邦的，看来铁牛气得也不轻，哄着说：“别气别气，没事哒。”
皇甫铁牛本来挺生气，但是夫郎的手一直摸摸他的胸口，还挠了挠。皇甫铁牛：？低头看夫郎。
两人一对视，于是没忍住、不知道为何又笑了起来。
这一笑，什么气都烟消云散。
汤显灵哼哼说：“咱俩就不能对视，对视就笑。”
“我脸上是有笑料啊。”
铁牛说：“你脸上没笑料，只是好端端漂亮，尤其一双眼睛生气也好看哄我也好看。”
“……嘻嘻。”汤显灵被夸的嘴角翘起来，大白天的，有点怪不好意思，便‘哥俩好’似得一巴掌拍到铁牛胸口，高高兴兴说：“走了，你请我吃甜饮子！”
皇甫铁牛脚步加快几步跟上，“好。”
过日子哪能没磕绊——汤显灵和铁牛的磕绊都来自外界，二人倒是越来越好。
周末时，田厨子带着仨徒弟都来了，汤显灵倒也不算特别诧异，这人是来跟他‘赔不是’的，不过大家含蓄，那事也算多大的事，田厨子带着新收的小徒弟来，让他看看，自己没说谎话，以及也不是真想套路汤老板。
那小徒弟四五岁，瘦条条的，细胳膊细腿，汤显灵看着比他大姐的三郎要瘦小一圈，太小了。
蒋芸一下子心软，给小孩取了吃的。
这小孩有些怯生生，但是被他师父拍了下后脑勺，小孩又站出来，谢了谢奶奶。
蒋芸乐呵呵：“不用谢，我给你再拿点吃的，让你师父好好说话。”
“小猫你先跟着蒋奶奶说话。”田厨子说。
汤显灵：“……他叫小猫啊？”
“瘦的跟一团猫崽子似得，我那会头一次见他，席面刚收拾完，有些小孩围着我锅灶打转，剩了些边角料我都会给，看他可怜给的多了点，他啊被欺负了，一群大的伸手往他嘴里掏吃食。”田厨子说起来，也觉得是自己害了小猫。
“这小子也是倔骨头，囫囵吞进去，挨了几拳打，缩在地上一团子，等我和大圆小咪推着车路过时，叫的声弱，后来我捡着人问村长，没人要我就收了。”
田厨子说到这儿看向汤老板，“真不是想蒙混汤老板的意思。”
“我知道。”汤显灵给田厨子斟茶，这人有市井人的小心思但是底色是好的，“您是个仗义人。”
“不敢当，我就是烂心肠，见谁都可怜唉。”田厨子端了茶杯敬过去。汤老板也是个肚量大的——这话他先前说过，现在还得再说。
之后就是谈正事。之前大圆小咪在他这儿干活，那属于学徒，学费就是给他师父偷了好几手，现在做帮厨那就是帮厨的事，公是公私是私。
田厨子赌咒发誓：“让小咪在这儿做工，汤老板只管放心用，我保证一概不问怎么做菜，不让他胡乱传出去，要是我做的席面再有汤五哥饭馆菜色，我自己砸了我的摊子。”
“我信你。”汤显灵点头，“小咪在我这儿？”
田厨子点头，“大圆他是大师兄，小猫又小，我那儿时不时得接活，这孩子稳重，我得指望他。”他年纪不小了，家里这一摊席面活，以后就留给大圆。
小咪他得帮忙找出路。
对于师徒安排，汤显灵没意见，大圆小咪都好，被他师父教的一个路子——实诚、刻苦、一根筋认死理。
谁来这儿都行。
汤显灵后来跟田厨子说起小咪待遇，一个月跟着饭馆双休放假，早上上班时间早，八点来，毕竟要备菜，杀鸡杀鸭之类的，还有磨米粉、过筛等等，这是小咪的活。
下班会早点。
佟嫂阿良是洗碗收拾活，下班会晚，上班则是九点多来。
帮厨工资先比佟嫂阿良高，这个要技术。佟嫂阿良每个月能拿五百五十文，汤显灵给二人加了全勤各种补助，本来是四百文，但二人干活干的特别好很是上心认真，都给提了一提钱。
小咪每个月暂定五百文，这就是半钱银子。
“……他干够三个月，再涨一百文钱。”
“其他的员工福利，什么衣服鞋子节日放假发吃的，都是一视同仁。”汤显灵说完，问田厨子有啥异议。
田厨子就是小咪监护人。
小咪今年年底才十四岁，其实也是童工——但时下背景没办法。
田厨子听汤老板说这些，听得是一愣又一愣，他知道汤老板肚量大，但万万没想到待底下人给的待遇这般好，什么假日就不说了，还发衣服？放假不扣钱？
“你有要提的？”汤显灵看田厨子发愣，还检讨了下自己刚说的是不是哪里漏了，又补充：“包饭，都是包饭的。”
田厨子赶紧说：“没没，一切都好，小咪在您这儿我放心。”这下换田厨子心甘情愿用上一声‘您’称汤老板了。
汤显灵不在意‘您’不‘您’的，跟着田厨子写了用人书据，签了名，每个月发两次工钱，月中和月末，到时候他是发给小咪手里的。
田厨子听到这儿一笑，“发他那儿，就发他那儿。”
汤显灵也笑了。
田厨子听出来他话里意思，小咪现在还小，但工资得到小咪手里，小咪要是敬着他师父，心甘情愿把工资上交，汤显灵管不到，但现在小咪是他员工，钱就不可能发到员工亲人/长辈手里。
汤显灵也是护着员工的。
田厨子是真疼徒弟，并不是那种拿着徒弟敛财的人。
二人谈的很快，很快事办完了。等田厨子带着徒弟走，出了汤家门，三个徒弟都掏口袋给师父看。
田厨子一看，好家伙，三个人兜子鼓鼓囊囊的，尤其是小猫，兜里有红枣、花生、米糕。
“蒋奶奶给的。”小猫说。
大圆小咪点头，他俩吃了好多，不好意思再拿了，蒋婶全给他们倒兜里，还说：他人小吃了，你们也是娃娃，都带上路上吃。
田厨子一看，很认真跟小咪说：“你师父我没啥大本事，你和大圆以后大了成了家，接席面的活养不起两家人，你俩总得分，现在分了好。”
“大圆你别怪师父，送小咪来这儿。”
大圆眼红的定定说：“师父，我爱接席面，您别说这话，我有啥委屈的，这活我爱干。”
田厨子点点头，又跟小咪继续说：“你现在收了汤老板的工钱，那就是汤家馆子的人，以后汤家饭馆做啥菜怎么做你谁都不许说，我和你师兄也不许说。”
“我知道了师父，我知道你都是为我和师兄好。”小咪就差快哭了。
田厨子乐呵呵，“成了，记下就好，回吧回吧。”
于是没忙一个礼拜的汤老板又‘松弛’下来，这会天凉了许多，真进秋了，可以吃板栗了。汤显灵将姜母鸭换成了板栗烧鸡，桂花酿米糕换成了栗子糕。
等树叶全落完，寒风萧瑟时，可以吃羊了。
这日，铁牛赶车回了一趟村里，汤显灵这次没回去。铁牛要去买鸭蛋，此时天黑的快，又冷，板车没车厢，皇甫铁牛觉得风寒吹脸跟刀子似得，万一赶路耽搁，得在外头过夜，他觉得太苦了。
因此不让夫郎跟着去。
汤显灵本来恼火——他又不是不能吃苦，说这等话！
后来被他家铁牛哄好了。
铁牛说：“你不是要给员工定冬衣吗？这个你得管，还有家里采买也得你跑一趟，你干了这么多辛苦事，我只是去买个鸭蛋，我比较不能吃苦，太娇气了。”
汤显灵：……
好好好来这套是吧。
娇娇铁牛。汤显灵拿这个打趣，皇甫铁牛就笑，应了这声‘娇娇铁牛’，汤显灵立即破功，什么气都没了，只剩下恼羞成怒肘击他家铁牛。
一个打情骂俏.jpg
其实买鸭蛋在哪买都行，但许村太远了，他们要是不买，村民光靠腿走真的艰辛，这是其一。
其二则是张叔是外来人，在村里不像本地村民，说起来都沾亲带故，虽说许村风气好很淳朴，但人都是群居动物，住在一块了，小事总有个互相帮衬的，以前在村里张叔王阿叔就比较‘独’。
自打他家问村里买鸭蛋，由着王阿叔牵头，顿时就不一样了。
反正要用鸭蛋，铁牛汤显灵都不怕辛苦，有个买鸭蛋借口也是能促使自己时不时回村看看张叔王阿叔，这也是联络感情。
就算心底有感情，但不经常走动，久而久之也会生疏。
铁牛回村买鸭蛋，汤显灵则是去东西市采买，他打车去的，到了布店，订做了员工秋冬工服，加了棉的棉衣棉裤，还有粗布厚一些棉鞋。
“汤老板来了？”店里员工也是认识汤老板了，请汤老板先坐喝茶，请了做衣裳师傅来说话。
汤显灵喝着热茶，没一会做衣裳的师傅来了，二人说了会，主要是自家员工衣服尺寸给递过去，款式还是最简单款式，就是围裙绣工要几日。
秋冬衣裳不便宜，尤其是加了棉的，也算是一桩大买卖。
汤显灵最初找的成衣店就比较小。
除了员工，还有他家一家三口也做了新衣，汤显灵胖了点，以前冬衣穿着紧、小，而且棉花都没多少，洗的发白发旧不保暖，这次订的多。
“还有，有没有细布？给小孩做些肚兜连体衣。”汤显灵问。
制衣师傅：“有，自然有，这肚兜我知道，连体衣是什么款式？”
汤显灵给比划了下，才出生的小婴儿穿的。
“可以做，这个很简单的，这般做也方便，怪合适的。”制衣师傅了然点头，因为也算是熟客，便闲聊问：“汤老板可是有喜了？”
汤显灵笑眯眯摆手，“不是我，我有个朋友快生了，这衣裳做出来到时候送他。”
豆子快生了。
制衣师傅忙说：“汤老板真是好，处处样样记着朋友。”
汤显灵笑笑没再多说，交了大头定钱便起身离开了。
制衣师傅刚才一副懊恼说错话的神色，汤显灵反应了一秒才想起来，哦~他是个夫郎，能生孩子，师傅这是给他道喜，结果道了个空。
他也没觉得如何，对方替他惋惜，就差说‘不急孩子迟早都有’，汤显灵可没急，不过出了制衣店，街边买了一包糖炒栗子，吃的时候，边吃边想，要是他有个小孩。
……不知道为什么想到了铁牛。
他突然觉得有个孩子也蛮好的。
以前刚来时，对他能生小孩这事还是很震惊、裂开的，现在——果然日子过舒坦了，就想着‘老婆孩子热炕头’，娇娇铁牛嘛，就是他老婆。
汤大老板如此想，然后咔咔啃了半包栗子，觉得不好吃，又买了一筐打算回去自己炒来吃。
又去东市挑羊，羊羔要了一只，明日周一开张，店里上点羊肉菜单，烤羊排羊腿、清炖羊汤、还有羊肉卷——
这个不急，等下雪了，羊肉能冻起来，到时候可以上涮羊肉锅子。
那他得提早订小火锅和炉子了。
汤老板想到这儿，交了钱说：“我等会来拿羊肉。”便马不停蹄往泥瓦铺子去了，订做小炉子，还有小砂锅。
零零散散又是一大笔开销。
汤显灵半点都没心疼，只有对‘赶紧下雪入冬到时候开整吃羊肉火锅’的摩拳擦掌，锅底的话，现在红油麻辣汤底是没办法了，那就做点骨汤、酸菜汤、菌汤。
还有料碗，芝麻酱——
再买点芝麻，他们家店铺自己磨自己做。汤底已经没有红油锅了，那蘸料就得上心，跟着别家与众不同，才能留住食客口味。
奉元城本来就有秋冬吃羊习惯，像是涮锅子，东西市、坊间正街小铺子也是屡见不鲜的，百姓们吃点羊杂汤，涮冻豆腐、大白菜、土豆粉，什么都往里头扔，吃的一身汗，热乎乎的。
蘸料嘛，也多吃麻酱。
汤老板要做小火锅，这可不算他的独特创新，不过要是酸菜、菌汤、骨汤锅底，外加特制料碗，那就不一样了！
采买了一通，汤显灵花钱叫了个送货郎，全给他送到家门。
蒋芸在家看家，跟着邹菱说话，过了会五哥儿回来了。
“我去开门，你先坐着，没事没事。”蒋芸喊邹菱继续坐。
汤显灵进了院门跟娘汇报今日工作进度，巴拉巴拉一通说，蒋芸眼底挂着笑，说：“那你真是辛苦了。”
“可不是嘛，我还买了栗子，没我炒的好吃，我一会单炒一锅，咱们晚上吃这个。”汤显灵跟娘说。
蒋芸：“光吃栗子？那不成，得好好吃饭，铁牛一走你就不好好吃饭了。”
“他可管不到我。”汤大男子主义老板发言。
蒋芸逗乐了，铁牛不会说硬话，但是拿捏五哥儿拿的准。
“那还是烧个菜汤，土豆粉还剩一些，全都下进去，要是铁牛回来能再带一些土豆粉就好了。”汤显灵说着说着就眼睛冒光，这土豆粉还是上次买鸭蛋村民送的。
别看其貌不扬，但是超级好吃。
这次铁牛回村买鸭蛋，他忘了提醒了！！！
汤显灵现在就差捶胸顿足，什么大男子主义全都抛之脑后，要是铁牛能给他买土豆粉，铁牛就是他的亲亲老婆了。
母子二人说话逗趣，你一言我一语的，堂屋邹菱也出来了，跟着蒋婶汤老板打过招呼要回去。汤显灵看了眼邹菱，对方眼底有些泛红，不像是哭过，像是想什么心酸事，想的眼眶发红又把眼泪忍了回去。
汤显灵大概知道些隔壁婆媳矛盾，只是没想到，邹菱嫁到卢家才不到半年，刚嫁过来时还很鲜活小姑娘看着也单纯直率，现在眼角添了些苦楚。
才多久啊。
“正好，我想找你和三娘帮忙。”汤显灵想了下说。
邹菱本来要走，闻言停下了脚步，问什么事。
“豆子快生了，你俩会针线吗？我买了细布，帮忙做些小肚兜啥的，我这手烧菜成，拿针线可为难我了，等事成，我请你俩吃饭再给你俩一人二十文。”汤显灵捡了现成借口。
邹菱笑了，“缝肚兜，还是小孩肚兜用不了多久的，还给什么钱啊，我回去跟三娘说。”
“不急不急，下周我家双休，你们俩白日天好的时候过来，别缝东西伤了眼。”汤显灵道。他都没买细布，现在缝什么！
邹菱应上了，而后回去，脚步也轻快些。
关上门，蒋芸看五哥儿，五哥儿去了制衣店，临走前还念叨要给豆子小孩买肚兜、连体衣的，刚五哥儿跟邹菱说那通话，就是想帮帮邹菱。
但这咋帮？
婆媳的事——
“他家院子小小的，卢二郎每次回来跟他大哥住一块，邹菱和卢三娘挤一间，卢大郎又是个太孝顺的大孝子，邹菱说是儿媳妇，其实我看跟在卢家打工干活差不多，还一毛钱都拿不到，受了气，还撒不出去。”汤显灵断言。
毕竟卢家在外人看来也是厚道人家，吃喝不愁，都是自家人，给自家干点活这有啥。
以后我们两老口去了，这间铺子都是大郎和你的。
卢大郎听多了父母这番话，也觉得自己占了大头，亏欠了二弟，这个亏欠那个亏欠，独独不亏欠邹菱，还让邹菱跟着一起补偿。
邹菱还不能说啥，说了就是不孝顺、挑拨兄弟关系、没个大嫂样，容不下底下弟妹。
唉。